С какви храни впечатляваме чужденците в зимните ни курорти

on

България разполага с не само с изключително богата и разнообразна култура и природа, но също така с вкусна традиционно българска кухня, която впечатлява чуждестранните посетители. В последните години страната ни се превърна в предпочитана зимна ски дестинация за много хора от цял свят. Това се дължи на няколко неща. На първо място са направените инвестиции в ски съоръжения в големите ни зимни курорти- Пампорово, Банско и Боровец. Също така благодарение на достъпните цени и модерната леглова база, както и на атрактивните гористи склонове на Рила, Пирин и Родопи, страната ни се посещава от над милион и половина туристи през зимния сезон. Заедно с всичко това, гостите ни остават впечатлени от националната ни българска кухня и споделят, че една от главните причините да се върнат в България са традиционните български ястия, които могат да поръчат в множеството ресторанти. Международната платформа за поръчка на храна foodpanda направи проучване кои традиционни ястия впечатляват чужденците в Боровец, Банско и Пампорово.

kapama_1_1

  1. Традиционна балканска кухня по рецепти от Банско

Най-известният ни ски курорт определено е Банско, който за кратко време успя да придобие облика на световна ски дестинация. Освен с километрите заснежени склонове, Банско привлича и заради вкусните кулинарните изкушения и превъзходните ресторанти и българските механи. Традиционните ястия от този край не се приготвят бързо – отнемат между 4 и 6 часа. Такива, например, са кама (приготвя се от 3 вида месо и кисело зеле), чумлек, “джувеч” /гювеч/ и различни видове боб. Обичайна за рецептите на този регион е употребата на множество подправки като чубрица, червен и черен пипер, бахар, дафинов лист, както разбира се, лук и чесън. Най-известните деликатеси в Банско са „банският старец” и „македонска сушеница” – за това ви препоръчваме да поръчате тези специалитети, ако не сте ги опитвали.

  1. Ястия от Пампорово

Родопи е известна като най-красивата и силно енергийна планина в България. За това и Пампорово привлича посетители от цял свят с кристално чист въздух и отлични условия за ски и зимен туризъм. Родопските рецепти са от най- популярните в българската кухня, като са не само вкусни, но и съумяват да пренасят духа на планината по специфичен начин. Ястията, които може да поръчате в ресторантите са много и разнообразни. Традиционни за този край са смилянският боб, пататникът, качамакът, малки питки, наречени Бобота или родопски палачинки (Колаци). Родопчани са много гостоприемни хора, което още повече допринася към едно незабравимо кулинарно изживяване. Затова именно веднъж опитали от местната кухня, посетителите на този край ще се върнат отново.

  1. Специалитети от самоковския край

Курортът Боровец е разположен в близост до София и поради това привлича голям брой посетители особено през уикендите. Ястията в този регион на България са разнообразни, но на почит са картофените ястия и запеканки. Самоковски сач може да поръчате във всяка механа в Боровец. Друг традиционен специалитет е зелникът. Не пропускайте също така да поръчате вкусен десерт и да се насладите на известната местна баница с локум и орехи.

Освен изброените до тук балкански и по-скоро типично български ястия, гостите на зимните ни курорти остават впечатлени и от голямото разнообразие на супи и баници, типичната шопската салата и, разбира се, традиционните алкохолни напитки – българските вина и ракии, с които страната ни е известна в цял свят. Изборът на България като ски дестинация със сигурност доставя идеалното съчетание на екшън и забавление. Пакетите, които се предлагат от туроператорите могат да се впишат във всеки бюджет, а традиционните български специалитети да задоволят всеки вкус – необходими предпоставки, за да се ваканцията да ви достави удоволствие и да се върнете вкъщи с незабравими спомени.

Advertisements

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Промяна )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Промяна )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Промяна )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Промяна )

w

Connecting to %s